2013年03月08日
ステキな次男坊!
仕事を終え帰宅すると、台所には次男の姿があった。
何やら魚をさばいている。

切れ味悪い(誰?ボクのギャグと同じなんて言った人は)
包丁を駆使して3枚におろしていたのだった。
テーブルの上に敷いた新聞紙には
30cmをゆうに越しているであろうりっぱなマダイが横たわっていた。

頭と尾を残し、まるで築地の高級料亭で出されるようなみごとな活け作り
とはいかなかったが肉厚の白身はワサビ醤油と相まって実にウマかった。
ただ、そんなご馳走を釣ってくることなど
ツユとも知らなかった母親の作った夕飯のメニューはチャーハンだった。(>_<)
しかも玉子スープまで添えられていた。
もちろんチャーハンも玉子スープも食べはしたが
目の前の新鮮なお刺身を前にして
白くて温かいご飯はずせないではないか。
おあつらえ向きに野沢菜のお漬物もあるし
インスタントだけどみそ汁も添えてボクはおかわりした。
自分で釣った魚を自分で料理し、父と妹にふるまう次男はなんてステキなんだ。
彼は根っから釣りが好きで魚が好きなのだ。
ちなみに今夜はタイ飯らしい\(^o^)/
何やら魚をさばいている。

切れ味悪い(誰?ボクのギャグと同じなんて言った人は)
包丁を駆使して3枚におろしていたのだった。
テーブルの上に敷いた新聞紙には
30cmをゆうに越しているであろうりっぱなマダイが横たわっていた。

頭と尾を残し、まるで築地の高級料亭で出されるようなみごとな活け作り
とはいかなかったが肉厚の白身はワサビ醤油と相まって実にウマかった。
ただ、そんなご馳走を釣ってくることなど
ツユとも知らなかった母親の作った夕飯のメニューはチャーハンだった。(>_<)
しかも玉子スープまで添えられていた。
もちろんチャーハンも玉子スープも食べはしたが
目の前の新鮮なお刺身を前にして
白くて温かいご飯はずせないではないか。
おあつらえ向きに野沢菜のお漬物もあるし
インスタントだけどみそ汁も添えてボクはおかわりした。
自分で釣った魚を自分で料理し、父と妹にふるまう次男はなんてステキなんだ。
彼は根っから釣りが好きで魚が好きなのだ。
ちなみに今夜はタイ飯らしい\(^o^)/
Posted by 周ちゃん at 15:45│Comments(2)
この記事へのコメント
タイ飯って、タイの国籍料理ですよね(笑)
それにしても次男さん、うちの旦那さんとお友達になってもらいたいです!
そして私に魚のさばき方教えてほしいです^^
それにしても次男さん、うちの旦那さんとお友達になってもらいたいです!
そして私に魚のさばき方教えてほしいです^^
Posted by 子宝★ママ at 2013年03月08日 18:55
子宝★ママ様❤
ホントだ(>_<)
タイの炊き込みご飯だね♪
旦那さんは畏れ多いけど3兄弟とならなれるかも(笑)
僕が教えましょう・・・ってさばいたことないけど(*^^)v
ホントだ(>_<)
タイの炊き込みご飯だね♪
旦那さんは畏れ多いけど3兄弟とならなれるかも(笑)
僕が教えましょう・・・ってさばいたことないけど(*^^)v
Posted by かばん屋周ちゃん
at 2013年03月09日 11:16
